全民营养周是每年5月的第三周，旨在传播营养健康知识、引导公众合理膳食，其核心目标是提升全民健康素养，助力健康中国建设，鼓励大家通过科学饮食预防慢性疾病，享受健康生活。
2025年是第十一届全民营养周，根据中国营养学会官方发布的通知，2025年全民营养周的传播主题是：吃动平衡、健康体重、全民行动。全民营养周口号：健康中国、营养先行。
吃动平衡，简单来说，就是摄入的能量与消耗的能量达到平衡状态 。从科学的角度来看，我们可以用一个公式来表示：吃=基础代谢+身体活动+食物热效应。
当我们摄入的食物所提供的能量，与基础代谢、身体活动以及食物热效应所消耗的能量相等时，身体就处于吃动平衡的状态。在这种状态下，我们的体重能够保持相对稳定，身体各器官也能正常运转，为我们的健康奠定坚实的基础。
《中国居民膳食指南（2022）》
. 预防疾病
合理的营养摄入和健康的生活方式可以有效预防多种慢性疾病，如心血管疾病、糖尿病、肥胖等。
例如，减少盐的摄入有助于降低高血压的发病风险，而增加膳食纤维的摄入则有利于肠道健康，降低便秘和肠道疾病的发生几率。
. 提高生活质量
良好的营养状况能让人精力充沛，提高工作效率和学习能力，更好地享受生活。当你摄入足够的营养时，身体会更有活力，心情也会更加愉悦。
. 促进生长发育
对于儿童、青少年和孕妇等特殊人群来说，营养更是至关重要。它直接关系到他们的身体发育、智力发展以及胎儿的健康成长.
. 如何判断吃动平衡和健康体重
体重变化是判断一段时期内能量平衡与否最简便易行的指标，也是判断吃动是否平衡的指标。
目前常用的判断健康体重的指标是体质指数(bodymassindex，BMI)，它的计算方法是用体重(kg)除以身高(m)的平方。
我国健康成年人(18~64岁)的BMI应在18.5~24kg/m²(表1)，65 岁以上老年人的适宜体重和 BMI应该略高(20~27kg/m²)。
家里准备一个体重秤，经常称一下早晨空腹时的体重。注意体重变化，随时调整吃与动的平衡。
. 怎么吃得更健康
一般而言，一个人一天吃多少量食物是根据能量需要而计算出来的，故一天吃多少以食物供给是否满足一天能量需要为衡量标准。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023 版)》，我国成年人(18-49 岁)低身体活动水平者能量需要量男性18-29岁为2150kcal/d，30-49岁为2050kcal/d，女性 18-49 岁为 1700kcal/d。
. 身体活动量多少为宜
通常身体活动量应占总能量消耗的 15% 以上。推荐的成年人身体活动量见表 2。
健康的成年人建议每周进行:150~300分钟中等强度有氧运动或75~150分钟高强度有氧运动；2~3次抗阻训练。
根据国家卫健委发布的《体重管理指导原则 （2024 年版）》指出，要是超重肥胖问题得不到有效遏制，到2030年，我国成人超重肥胖率预计会达到70.5%，儿童超重肥胖率将达到31.8%。相当于每3个成年人中2人超重、每3个儿童中1人肥胖。
世界卫生组织（WHO）将肥胖定义为“慢性代谢性疾病”，与很多慢性疾病都脱不了关系。
春晓健康在此号召大家积极响应“体重管理年” 行动计划，一瘦百病消，科学管理体重刻不容缓！
